ハイサイぐすーよー、ちゅううがなびら。やんばるHotCafe今日も元気に開店やいびーん。このところここ今帰仁では大雨や強風という不安定なお天気が続いてたり、突然津波警報が響きわたったりして落ち着かない様子でしたが、今日は穏やかないいお天気、いよいよ春本番ですね。（というかもうすぐ夏になってしまいますけど…）
さて今週のおまかせランチプレートは、主菜に豆腐とすり身のフワトロ揚げ、副菜にお煮しめ、小鉢にしめじのレモンソテー、豆とキュウリのキューブサラダ、そのほかいろいろです。今回の汁ものはすり流し汁（和風ポタージュ）をやってみました。さっぱり上品に仕上がってます。10食限定ですので、お早めに予約頂けると安心です。皆さんのお越し、まっちょいびんどー。
今日もちょっとしたお知らせ。
やんばるHotCafeは、夜もディナータイムで営業していますよ。ランチメニューに前菜やアルコールなどのセットなど、各種プランでお待ちしています。ご利用の際は15：00までにご予約をお願いします。
