ハイサイぐすーよー、ちゅううがなびら。やんばるHotCafe開店の時間やいびーん。梅雨入り？まだ？何だか浮かない天気だけど、美味しいもの食べて元気出していきましょう。今週のおまかせランチプレートは主菜にお豆腐入りヘルシーハンバーグ、副菜に春野菜のボルシチ風、小鉢にペンネのジェノベーゼ、他いろいろ。ボルシチ風はうちの畑で採れた真っ赤なビーツの具だくさんのウクライナのスープ。ジェノベーゼというのは、薫り高いバジルペーストの和え物です。赤と緑で色鮮やかなプレートになっていますよ。皆さんのお越し、まっちょいびんどー。
