お知らせ– category –
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やわらかミートローフはいかが?
ハイサイぐすーよー、ちゅううがなびら。やんばるHotCafe 今週もスタートです。昨日は久々に雨が降り、今朝はみずみずしい朝を迎えましたね。今週のおまかせランチプレートは主菜に豆腐入りヘルシーミートローフ、副菜にサブジ(インド風野菜炒め)、小鉢に... -
ポークフィレソテーハニーマスタードソース
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今週はさっぱり美味しい生春巻です
ハイサイぐすーよー、ちゅううがなびら。花曇りの穏やかな木曜日です。丘の上は今日も爽やかな風が気持ちいいですよ。さて今週のおまかせランチプレートは、主菜に豚冷しゃぶの生春巻き、副菜にシブイ(冬瓜)の白煮、小鉢はひじきの欧風マリネ、口直しに... -
やんばるHotcafeサンデーライブハウスのご案内
音楽好きのお客様にむけて、ライブハウス風の企画を始めることになりました。毎週日曜日、夕方6時30分開店、7時開園です。恥ずかしながら、マスターと奥さんのユニットで洋楽スタンダードや大貫妙子カバーなどをお届けしていきます。皆さんの飛び入りも大... -
台風一過、皆さん大丈夫?
ハイサイぐすーよー、ちゅううがなびら。皆さん台風はだいじょうぶでしたでしょうか。こちらはそれほど被害もなく、停電も一日だけだったのですが、いまだに電話とインターネットが使えない状況です。なのでいま、ローソンのフリーwifiからの更新です。で... -
8/9~営業しています!
ハイサイぐすーよー、ちゅううがなびら。先日の台風6号によりカフェの電話とネットが通じない状態ですが、本日から元気に営業しています。しばらくの間、ご予約のお電話などお受けできかねますが、何卒ご了承くださいませ。皆さんのお越し、まっちょいび... -
今朝の収穫です!
ハイサイぐすーよー、ちゅううがなびら。やんばるHotCafe開店の時間やいびーん。あたいぐぁー(自家菜園)で育ったお野菜をいろいろ工夫してランチに提供しています。もちろん、無農薬有機栽培ですよ。食べきれなくて余ってしまったものは、お客様にプレゼ... -
今週はお肉で!
ハイサイぐすーよー、ちゅううがなびら。今日もとってもいい天気、やんばるHotCafe開店の時間やいびーん。水曜日はお店のメニュウ替わりの日なのでバタバタです。今週のおまかせランチプレートは、主菜にポークフィレソテーオニオンソース、副菜に夏野菜の... -
今週はお魚です
ハイサイぐすーよー、ちゅううがなびら。やんばるHotCafe開店の時間やいびーん。今週はちょっと和風でいきますよ。主菜にマチのホイル酒蒸し、副菜にシブイのそぼろ煮、そのほかいろいろです。本部のすこやか農園の静子さんからいただいたレンブ(知ってま... -
ソーラークッカー登場!
ハイサイぐすーよー、ちゅううがなびら。やんばるHotCafe 開店の時間ヤイビーン。今日はとてもいい天気、風もあって(少し強いけど)過ごしやすい一日になりそう。こんないい天気なので、今日はソーラークッカーの出番です。今日のコーヒーはお日様が沸かし...