今週のプレート– category –

ハイサイぐすーよー、ちゅううがなびら。今週もやんばるHotCafe元気に開店やいびーん。11月になりました。とても過ごしやすい、気持ちのいい日が続いていますね。日曜日には音楽仲間のブーちゃんを迎えて、初めてサンデーライブハウスをインスタライブ配信...

ハイサイぐすーよー、ちゅううがなびら。やんばるHotCafe開店の時間やいびーん。先週はお隣の宿泊施設から朝食セットの注文があったり、予約なしでいきなり１０名の団体さんが入ったり、お客さんもひっきりなしで嬉しい悲鳴を上げました。さらに土曜日には...

ハイサイぐすーよー、ちゅううがなびら。やんばるHotCafe開店の時間やいびーん。先週はお店の都合でお休みを頂きまして、その間にもわざわざ訪ねてくれたお客様に大変ご迷惑をかけ、申し訳ありませんでした。今日からまた元気に開店いたします。今週のおま...

ハイサイぐすーよー、ちゅううがなびら。やんばるHotCafe開店の時間やいびーん。今週のおまかせランチプレートは主菜に鶏むね肉の柔らか煮、副菜に中華風野菜炒め、そのほかいろいろです。今回の鶏むね肉料理はネットで評判になっているレシピを参考に、試...

ハイサイぐすーよー、ちゅううがなびら。やんばるHotCafe開店の時間やいびーん。朝夕は少し過ごしやすくなってきましたが、まだまだ日中の暑さは厳しいですね。でも、丘の上はいい風が吹いていますよ。さて、今週のおまかせランチプレートは主菜にすり身と...

ハイサイぐすーよー、ちゅううがなびら。やんばるHotCafe 今週もスタートです。昨日は久々に雨が降り、今朝はみずみずしい朝を迎えましたね。今週のおまかせランチプレートは主菜に豆腐入りヘルシーミートローフ、副菜にサブジ(インド風野菜炒め)、小鉢に...

ハイサイぐすーよー、ちゅううがなびら。やんばるホットカフェ開店の時間ヤイビーン。今週のおまかせランチプレートは主菜に近海魚の唐揚げ中華餡かけ、副菜に麻婆茄子、小鉢に豆と塩昆布の和え物など、盛りだくさんです。今週のお魚はクチナジ。魚を捌い...