蝉時雨！

ハイサイぐすーよー、ちゅううがなびら。やんばるHotCafe開店の時間やいびーん。今年初めてお店の周りでセミが合唱を始めました！いよいよ夏本番を迎えますね。さて、今週のおまかせランチプレートは主菜にチキングリルパセリソース、副菜にラタトゥイユ、他いろいろなんですが、今日は特にスープについてお知らせしますね。コンソメスープなのですが、魚や鶏などの動物性のだしを一切使わないでやってみました。思いのほかに濃厚な、でも優しいうまみのスープに仕上がったと思います。日曜日まで提供しています。ランチは15食限定なので、ご予約して頂けると安心ですね。まっちょいびんどー。